Описание
Конфетный цех №1 с 18 апреля 2014 года приступил к выпуску зефира «Персикового», выполненного на натуральном высококачественном персиковом пюре. Зефир отличается от «Ванильного» не только оригинальным абрикосовым вкусом и оттенком (оранжевый), но и продолговатой формой. Так как вкус персика достигнут не только ароматизатором, а его основным составом — персиковым пюре, он очень органичен и приятен. Ранее фабрикой такой зефир не выпускался!
Состав: сахар, пюре персиковое, пюре яблочное, патока, влагоудерживающий агент — глицерин, желирующий агент — пектин, яичный белок восстановленный, регуляторы кислотности: кислота молочная, цитрат натрия, ароматизаторы пищевые: «Ванилин», «Персиковый»
Содержание в 100 г: белки 1,0 г; жиры 0,0 г; углеводы 79,0 г.
Энергетическая ценность100г: 320 ккал/1340 кДж
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить в сухом прохладном месте при температуре воздуха (18±3)С и относительной влажности воздуха не более 75%, избегать попадания прямых солнечных лучей.
ГОСТ 6441 , ТР ТС 021/2011